マンデリンG1

リモートワークでいつもPCの前にいるあなたへ届けたい。
この仕事が終わるまではひと息つけない、、そんな時は濃厚なコクと深い苦みとともに口いっぱいに広がる甘みが特徴のワイルドでインパクトのあるマンデリンG1 が眠気を吹き飛ばしてくれるかもしれません。

マンデリンG1はインドネシアのスマトラ島で栽培されるコーヒー豆のグレードの一つで、最高品質を示すものです。
『G1』とは、300gのコーヒー豆の中に欠点豆がわずか（0~3個）しか含まれていないことを意味します。

当店では焙煎後に必ずソーティング（欠点豆の選別）をしておりますが、雨の多い産地ならではのスマトラ式精製（２回の乾燥工程を行う）による豆割れ等があることもまた、マンデリンG1が野生的な味わいとなるこの豆の特徴です。

こちらのマンデリンG1から、さらにこれ以上はないという究極を求めて行き着いたマンデリンの理想形
『コーヒーローストオリジナル マンデリン』も販売中！
コーヒー通なあなたに、ぜひ飲み比べていただきたい２つのマンデリンです。

おすすめは、アイスコーヒーで。ホットのストレートはコク深く。アメリカンにすると苦みが和らいで甘さが際立ちます。

アイスの焙煎はホットのおまかせ焙煎より、少しだけ気持ち深めに焼いてお届けいたします。
アイスコーヒーは作ってから３日程寝かせると味がよりまろやかになります。

原産国：インドネシア

＜発送日の当日に焙煎します＞
・１袋は生豆240gを焙煎し、焼き上がりは水分が抜けるため約200g前後になります。
・１杯あたり10~12gで抽出する場合、約16~20杯のコーヒーをお楽しみいただけます。
・発送は火曜・金曜日です。当日10時までのご注文分はその日に発送します。

＜賞味期限について＞
・賞味期限ではなく、焙煎日を記載しています。
・焙煎後すぐより、３日程経った頃が飲みごろです。
・香りと風味をもっともおいしくお楽しみいただけるのは、焙煎日から1ヶ月ほどです。
・１ヶ月以上かけて飲む場合は、豆の酸化を抑えて風味を長持ちさせる冷凍保存がおすすめです。

＜当店は細やかな焙煎度合いの調整をします＞
次回オーダー時に『もう少しだけ浅くorもっと深く』などなど、お好みをお聞かせいただくと嬉しいです。
焙煎度合いやどんな豆がよいかといったご相談もメッセージからお気軽にどうぞ。