プレミアムショコラ

女性人気No.1！ショコラはその名の由来となった重厚感のある上質な甘味を安定してお届けできるコーヒー豆です。
ゆっくり、しっかり成熟した上質なコーヒーは甘いカラメル香をたっぷりと含んでいます。
口当たりはクリーンでいて、心地 よい渋みや甘みはまるでハイカカオのチョコレートのようです。

サントアントニオエステートコーヒーに属する 20 農園からこの地域特有の風味があるロットを選定し、それらをブレンドして作らています。

おすすめの飲み方はストレートでホットもアイスも美味しいですが、ミルクを入れてカフェオレ、エスプレッソもGOOD！

アイスの焙煎はホットのおまかせ焙煎より、少しだけ気持ち深めに焼いてお届けいたします。
アイスコーヒーは作ってから３日程寝かせると味がよりまろやかになります。

原産国：ブラジル

＜発送日の当日に焙煎します＞
・１袋は生豆240gを焙煎し、焼き上がりは水分が抜けるため約200g前後になります。
・１杯あたり10~12gで抽出する場合、約16~20杯のコーヒーをお楽しみいただけます。
・発送は火曜・金曜日です。当日10時までのご注文分はその日に発送します。

＜賞味期限について＞
・賞味期限ではなく、焙煎日を記載しています。
・焙煎後すぐより、３日程経った頃が飲みごろです。
・香りと風味をもっともおいしくお楽しみいただけるのは、焙煎日から1ヶ月ほどです。
・１ヶ月以上かけて飲む場合は、豆の酸化を抑えて風味を長持ちさせる冷凍保存がおすすめです。

＜当店は細やかな焙煎度合いの調整をします＞
次回オーダー時に『もう少しだけ浅くorもっと深く』などなど、お好みをお聞かせいただくと嬉しいです。
焙煎度合いやどんな豆がよいかといったご相談もメッセージからお気軽にどうぞ。